marca 10, 2016

Smaczna sałatka i smaczny deser




 Cześć! A dziś mam dla Was dwa przepisy na coś smacznego. :) Zapraszam do czytania!


 Zacznijmy od obiadu! Czyli sałatka z avocado i z tym, na co tylko będziemy mieli ochotę. :) Ja wybrałam pomidorki koktajlowe, ale w tej roli świetnie sprawdzą się także pomidorki suszone, paprykę, różne rodzaje sałat, w tym z orzechową nutą smakową rukola, roszponka, cykoria endywia, sałata rzymska, sałata lodowa. Najlepiej byłoby po prostu kupić miks sałat, które są od razu umyte i wsypać je do naszej sałatki. Do tego oczywiście pyszne awokado, papryka i jakieś mięsko. Ja wybrałam kurczaka, ale bardziej polecam indyka, ponieważ jest zdrowszy. No i ryby też się fajnie sprawdzą, np. łosoś albo tuńczyk.


Awokado mimo, że wydaje się być tłuste, ma w sobie wiele wartości odżywczych. Przede wszystkim ma w sobie kwasy tłuszczowe omega-3, witaminę E, witaminę B6, kwas foliowy. Niektórzy używają go nawet jako zamiennik wędlin na kanapkach. Awokado nazywa się "superfood", czyli jedzeniem idealnym. Warto spróbować coraz częściej wprowadzić go do swojej diety! Nie ukrywam, że nie jestem fanką zdrowego jedzenia, to znaczy, lubię czasami zjeść coś niezdrowego i rzadko patrzę na kalorie, to jeżeli coś zdrowego jest pysznego, to ja chętnie po to sięgam. :)


 Kroimy wszystko w jakie chcemy plasterki. Ważne, aby nam smakowało. Na sałatkę nie ma idealnego przepisu, ponieważ jest to danie na tyle świetne, że możemy do niego dodać, co chcemy. Kurczaka przyprawiamy np. curry, tymiankiem, solą, pieprzem lub ziołami prowansalskimi. Jak już wspominałam, co kto woli.


 Sałatkę możemy polać sosem zrobionym z śmietany, majonezu, pieprzu i soli lub sosem winegret. Ja dodałam ten pierwszy, wszystko wymieszałam i smakowało bardzo fajnie.


 Tylko zawiodłam się na pomidorkach, ponieważ w sklepie chyba nie do końca zwrócili uwagę świeżość produktów. Moja mama je kupowała i nie zauważyła, że część z nich była... spleśniała. :( Dlatego musimy uważnie sprawdzać świeżość warzyw i owoców, żeby nie przeżyć takiej przykrej niespodzianki.


Sałatka gotowa! Możemy do niej dodać grzanki, fajnie jest coś schrupać do sałatki. :)


 Teraz pora na deser! Czyli czekoladowe babeczki. Ten przepis oczywiście wymaga więcej czasu i nie jest tak prosty, jak sałatka. Ale to każdy wie, więc przejdźmy do rzeczy. :)


 Składniki:

2 szklanki mąki
pół szklanki cukru
3 niezbyt płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
tabliczka gorzkiej czekolady (kroimy ją drobno, jak na zdjęciu)
-------------------------------------
pół szklanki oleju
1 jajko
szklanka mleka
aromat waniliowy (opcjonalnie)

1.Włączamy piekarnik na 180 stopni Celsjusza z termoobiegiem lub 200 bez termoobiegu.

2.W jednej misce mieszamy składniki suche, a w drugiej składniki mokre. Nie musimy nawet używać miksera, ja użyłam do tego zwykłej trzepaczki,a  suche wymieszałam łyżką. Później łączymy składniki mokre z suchymi.

3.Do papierowych lub silikonowych foremek nakładamy masę do ok. 2/3 wysokości.

4.Pieczemy ok. 17 - 20 minut. Po ok. 15 minutach sprawdzamy wykałaczką, czy ciasto jest suche. Jeśli tak, to po dwóch minutach wyłączamy piekarnik. Ciasteczka pieką się dość szybko. Później możemy je udekorować cukrem pudrem lub jakąś polewą.
Widzicie, jakie to proste? :)
Gdy zabrakło mi czekolady, zrobiłam wersję z orzechami i też wyszło świetnie. Chociaż wiadomo, że czekolada jednak lepsza, to i tak bez żadnego dodatku wyjdą bardzo dobrze. Ten przepis jest tak świetny, że nie może się nie udać. <3




Co sądzicie o tych przepisach?

23 komentarze:

  1. Smakowity post! :)
    Babeczki mnie uwiodły, już mam plan na weekend :)

    racjonalny empiryk - klik

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny post. Może spróbuję zrobić takie babeczki :D http://kramcia12.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Kocham robić i jeść babeczki :D Świetny post! :)
    http://clauditta-blog.blogspot.dk/

    OdpowiedzUsuń
  4. It looks so pretty and must be very tasty. Pity that I can't understand anything :(
    with ♥ by Masha | BRIGHT QUIETNESS

    OdpowiedzUsuń
  5. Sałatka wygląda pysznie! Bardzo chętnie ją sobie kiedyś zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pysznosci! Musze zrobić taką sałatkę :D A deser.. mmm <3

    rilseee.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Cudnie wygląd :P
    Chyba skuszę się i zrobię sobie :D
    Co powiesz na obs/obs? :)
    Jeśli tak to zacznij i daj znać u mnie że obserwujesz :)
    http://lonnelly-inspirations.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  8. Jakie piękne babeczki ;3 sałatka wydaje się być pyszna ;)

    Mój blog - ZAPRASZAM

    OdpowiedzUsuń
  9. Śliczny design, zwłaszcza nagłówek: SUPER ;)

    Pozdrawiam! ♥

    MÓJ BLOG - CLICK ♥ ♥ ♥

    OdpowiedzUsuń
  10. Na pewno skorzystam z przepisu na babeczki :) Super blog!
    Zapraszam - http://magda-ola.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  11. narobiłaś mi ochoty, chyba spróbuję zrobić tą sałatkę ! :O
    http://mey-meyy.blogspot.co.uk/

    OdpowiedzUsuń
  12. Wygląda super ! :)
    Co powiesz na wspólną obserwacje ? :)
    http://bedifferent-ania.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  13. Sałatka wygląda bardzo apetycznie, super smaczne składniki :)
    Pozdrawiam i zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Swietny post i na pewno dobre to jest :D sprobuje :D

    OdpowiedzUsuń
  15. Przepisy są super! Wypróbuje ten na babeczki :)
    Obs za obs? Napisz u mnie :)
    agusska--agusska.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  16. Omniamniamaniam muszę to zrobić akurat mam (chyba) potrzebne składniki i będzie żarcie ^^

    http://tutajjestem-lekkomyslny.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  17. Ale zrobiłam się głodna! :)

    www.thousand-kilometers.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  18. Przepis na babeczki wykorzystamy na pewno :).
    Super post.
    http://mateslifex.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  19. Sałatka wyglada pysznie :D Musze kiedys zrobic :D
    Zapraszam do mnie:
    fotmagstyle.blogspot.com ;)

    OdpowiedzUsuń
  20. Świetne przepisy :) Te babeczki wyglądają przecudownie *o*
    Zapraszam Mój blog klik

    OdpowiedzUsuń
  21. Omom! Wypróbuję napewno, aż sie głodna zrobiłam patrząc na te pyszności :P Na pewno zaobserwuje i zapraszam do siebie na bloga

    http://suburbangirlblog.blogspot.com/

    zapraszam, jak Ci się spodoba to zaobserwuj, na pewno się odwdzięcze :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Aż mi ślinka pociekła! Sałatka musi być przepyszna, ale te babeczki... <3 Od kilku dni mam taką ochotę na słodycze, że dałabym się pokroić za takie pyszności :P Muszę wypróbować przepis!
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie: klik

    OdpowiedzUsuń

Anna Sitek aka ladyaria

Anna Sitek aka ladyaria
Modowy freak, fanka mrocznych seriali i książek psychologicznych, horrorów, jednorożców i anime. Uwielbia rysować i testować wszelkie nowości. Miłośniczka zwierząt. Uwielbiam second handy i staram się dodawać przynajmniej jeden element z sh do styliacji. :) Mam także prywatnego fotografa - moją mamę. :) | 19 | Sprzęcik: Sony a65

INSTAGRAM

Blogaski

zblogowani

zBLOGowani.pl

Jestem tu:

SpisBlog